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超干处理对几种芸苔属植物种子生理生化和细胞超微结构的效应

程红yan, 郑光华, 陶嘉龄

中国科学院植物研究所；国际植物遗传资源委员会

摘要

几种芸苔属植物种子经超干处理, 发芽力和活力不受影响, 耐藏性大为提高 。超干及老化后种子的脱氢酶、超氧物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶等保 持完好; 丙二醛和挥发性醛类物质劣变产物相应减少; 电导率测定表明, 细胞膜 系统的完整性良好;透射电镜和扫描电镜 观察, 细胞超微结构及功能保持完好 。不同干燥方法和干燥剂的系列实验证实, 生石灰的脱水效果不亚于冰冻真空干 燥法, 且经济实用。图版2图4表4参22

关键词： 芸苔属植物; 超干; 种子生理生化

Physiological, biochemical and ultrastructural studies on ultradried seeds of some Brassica species

Cheng Hongyan, Zheng Guanghua, Tao Jialing

Inst. Bot., Acad. Sin.；IBPGR, Rome

Abstract

Key words: Ultradry;Brassica seeds;Freeze-dry

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引用本文：

程红yan, 郑光华, 陶嘉龄. 超干处理对几种芸苔属植物种子生理生化和细胞超微结构的效应[J]. 生理学报 1991; 43 (3): .

Cheng Hongyan, Zheng Guanghua, Tao Jialing. Physiological, biochemical and ultrastructural studies on ultradried seeds of some Brassica species. Acta Physiol Sin 1991; 43 (3): (in Chinese with English abstract).