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番茄果实成熟过程中钙调素含量变化及其与乙烯生成的关系

吴有梅, 刘愚

中国科学院上海植物生理研究所

摘要

番茄果实开始成熟(发白期), 钙调素(CaM)含量随着呼吸跃变上升, 成熟时( 粉红期)CaM达 到最大, 过熟衰老时则下降。 果实内部乙烯浓度、Acc含量及其 合成酶活性也随跃变而增加, 随过熟衰老而降低。 CaM含量在果实不同部位中的 分布有明显差异。用外源乙烯催熟处理促进各部位CaM增加。成熟衰老时子房腔 组织首先衰老, CaM含量大为降低, 但在中柱和果皮中却高于跃变上升期。外源 乙烯促进衰老使CaM下降。Ca~(2+)促进番茄圆片CaM含量增高和乙烯产生, CaM抑制剂CPZ、TFP在降低CaM含量的同时也抑制乙烯产生。图2表3参19

Changes of calmodulin content in tomato fruits during ripening and its relation to ethylene production

Wu Youmei, Liu Yu

Shanghai Inst. Plant Physiol., Acad. Sin.

Abstract

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引用本文：

吴有梅, 刘愚. 番茄果实成熟过程中钙调素含量变化及其与乙烯生成的关系[J]. 生理学报 1990; 42 (3): .

Wu Youmei, Liu Yu. Changes of calmodulin content in tomato fruits during ripening and its relation to ethylene production. Acta Physiol Sin 1990; 42 (3): (in Chinese with English abstract).