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高赖氨酸的高单系列玉米种子蛋白分析

董牛, 王丽蓉, 张德颐, 王天傅, 刘淑梅

中国科学院上海植物生理研究所

摘要

用遗传育种的方法在玉米中引入Opaque-2和floury-2基因型后,高单3号的赖氨酸含量比当地品种高出105%, 产量高6%。高单系列玉米种子内含赖氨酸高的盐溶液和水溶蛋白含量提高了1.6—2倍, 不含赖氨酸的醇溶蛋白在opaque-2基因型的品种中减少了一半以上。表明高赖氨酸玉米具有很高的经济价值。图4表5参14

Seed protein analysis of the high-lysine maize Gaodan lines

Dong Niu, Wang Lirong, Zhang Deyi, Wang Tianfu, Liu Shumei

Shanghai Inst. Plant Physiol., Acad. Sin.

Abstract

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引用本文：

董牛, 王丽蓉, 张德颐, 王天傅, 刘淑梅. 高赖氨酸的高单系列玉米种子蛋白分析[J]. 生理学报 1988; 40 (1): .

Dong Niu, Wang Lirong, Zhang Deyi, Wang Tianfu, Liu Shumei. Seed protein analysis of the high-lysine maize Gaodan lines. Acta Physiol Sin 1988; 40 (1): (in Chinese with English abstract).